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Monday, December 30, 2019

Caqui, la desconocida fruta que previene el cáncer y retarda el envejecimiento

Caqui, la desconocida fruta que previene el cáncer y retarda el envejecimiento


Esta fruta, que tiene además un alto contenido de vitaminas A, E y C, tiene un importante efecto antioxidante, que ayuda a evitar una gran cantidad de enfermedades degenerativas.

Es una fruta poco común en nuestro país, pero que tiene cualidades muy particulares.

El caqui es un fruto de origen asiático, producido principalmente en China, Corea del Sur y Japón, el cual tiene un gran poder antioxidante.

Los antioxidantes nos ayudan a evitar los radicales libres que se producen en el organismo, los cuales –en exceso- pueden adelantar el envejecimiento o producir algún tipo de cáncer. Es decir, esta fruta previene el cáncer y retarda el envejecimiento prematuro.

Si bien el caqui tiene una gran eficacia como antioxidante, es una fruta con un alto contenido calórico. Cada porción -equivalente a un fruto del tamaño de una pelota de tenis- contiene al rededor de 70 calorías.

No vale la pena consumirlo como jugo porque si se hace de esa manera, la porción de caqui más agua no nos daría más de 100 ml, lo cual es muy poco. Y si agregamos más frutas y más caqui aumentamos el aporte calórico, lo cual no es recomendable.



.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL DEL CAQUI 1 PORCIÓN (100GRS.)
Calorías 64
Hidratos de Carbono 15g
Fibra dietética 1,3g
Proteínas 0,5g
Calcio 22mg
Vitamina C 14,5g
Lípidos 0,1g
Hierro 0,3mg



El 40% de los cánceres se podría prevenir con hábitos de vida saludable


La medicina moderna reconoce los valores terapéuticos del caqui también. Investigaciones publicadas en “Journal of Agricultural and Food Chemistry” hallaron que el caqui es más eficaz en la cura de enfermedades del corazón que las manzanas. Shela Gorinstein, una investigadora en la Universidad Hebrea de Jerusalén, cree que el alto nivel de fibra, fenólicos, nutrientes en trazas y minerales hacen que “el caqui es preferible en una dieta anti-arterioesclerótica” en comparación con las manzanas. Según Gorinstein, consumir un sólo caqui de tamaño medio cada día es suficiente para frenar la enfermedad cardiovascular.

El caqui también alivia la diabetes. Un estudio en “Toyo Institute of Food Technology” de Japón descubrió que un extracto de piel de caqui de manera eficaz mejoraba la resistencia a la insulina en ratas. Cuando la dieta de los roedores era suplementada con el extracto a lo largo de 12 semanas, la expresión de insulina se enriquecía de forma significativa, acarreando una mejoría en la sensibilidad receptora.

Rebosando con flavonoides, taninos, ácido betulínico y shibuol, el caqui es un alimento protector excepcional. La presencia de catequinas y taninos galocatequinos, ayuda a limitar los daños oxidativos y reducir la tensión arterial además de niveles de lípidos en suero. El ácido betulínico se orienta específicamente en los tumores cancerígenos que disuelve, mientras que una cantidad abundante de flavonoides protegen frente a mutaciones del ADN.

6 alimentos que aumentan o reducen el riesgo de cáncer


Destaca por su contenido en beta caroteno o provitamina A, que se transforma en vitamina A conforme el organismo lo necesita, y esta vitamina es esencial para el buen estado de los huesos, piel, cabello, mucosas, así como para un correcto funcionamiento del sistema inmunológico.

Por todo ello podemos indicar que el caqui como fuente de provitamina A, está recomendado a toda la población, y más concretamente en aquellas personas que tienen mayor riesgo de padecer carencia en dicha vitamina, como son: personas que siguen dietas bajas en grasa, en situación de necesidades nutritivas aumentadas (periodos de crecimiento, embarazo, lactancia materna),así mismo el tabaco, el alcohol, el empleo de ciertos medicamentos, el estrés, actividad física intensa, el cáncer, sida y enfermedades inflamatorias crónicas.

También el caqui es fuente de vitamina C, la cual interviene en la formación de los huesos, dientes, colágeno, glóbulos rojos, favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones.

Las dos vitaminas anteriormente citadas presentan un efecto antioxidante, contribuyendo así a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y de cáncer (neutralizan sustancias cancerigenas como las nitrosaminas).

Presentan también un buen aporte de vitamina B1 y B2, las cuales favorecen un correcto funcionamiento del sistema nervioso.

El potasio, es necesario para la transmisión del impulso nervioso y para una actividad muscular normal, implicado en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. Su contenido en potasio y bajo aporte de sodio, hace del caqui una fruta muy recomendada para las personas que sufren de hipertensión arterial y afecciones cardiovasculares.

Cuando se elige un caqui fresco, busca fruta redonda con una corona verde. Las variedades redondas tuyu son las más dulces y menos astringentes. Adicionalmente, se puede hacer un potente té antioxidante libre de cafeína con las hojas del caqui.

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¿Quién es Rafael López, nuevo secretario general de Solidaridad Nacional?

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  • 17.11.2019

¿Quién es Rafael López, nuevo secretario general de Solidaridad Nacional?

Él es uno de los responsables de que algunos exfujimoristas como Rosa Bartra, Yeni Vilcatoma y Nelly Cuadros postulen al Congreso en enero
¿Quién es Rafael López, nuevo secretario general de Solidaridad Nacional?

Rafael López Aliaga. Foto: Cuarto Poder


Rafael López Aliaga es un ingeniero de 58 años, empresario y ahora secretario general de Solidaridad Nacional, partido al que está vinculado hace 20 años pero siempre con perfil bajo.
Él es uno de los responsables de que algunos exfujimoristas como Rosa Bartra, Yeni Vilcatoma y Nelly Cuadros postulen por el partido amarillo al Congreso de la República.
Dirige a 4 mil personas en el grupo Acres, que tiene hoteles, ferrogías, start apps, banca, energía eléctrica, entre otros.
Es autodefinido como pragmático y llegó al partido gracias a su amistad con Luis Castañeda Lossio, a quien considera el mejor alcalde de Lima de todos los tiempos.
López Aliaga es miembro del Opus Dei, contrario al aborto, a la legalización de la marihuana, al matrimonio gay, etc.
"Son temas íntimos, si soy religioso o no. Creo en Dios, soy católico. Es lo lógico (tener un vínculo con la religión). No tener vínculo con un Dios, creador, redentor me parece una locura. Hay figuras jurídicas para darle los derechos (a los homosexuales), no pueden casarse porque son palabras que no van. Esos desvíos me preocupan, no quisiera eso para el Perú", señaló sobre el matrimonio homosexual.
La presentación de los 130 candidatos para el nuevo Congreso será este lunes, sin duda él tiene mucho que ver con los nombres que aparezcan.
LEE TAMBIÉN: López Aliaga: “Solidaridad Nacional pidió a Rosa Bartra que no confronte con el Gobierno”
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Aeroperú renace con 15 destinos nacionales: ¿cuáles son?

Aeroperú renace con 15 destinos nacionales: ¿cuáles son?

Para la ruta de Cusco tiene autorización para realizar 42 frecuencias mínimas nacionales.

Foto referencial de la recordada aerolínea Aeroperu (Foto de archivo: GEC)
Foto referencial de la recordada aerolínea Aeroperu (Foto de archivo: GEC)
Redacción Gestión
Actualizado el 10/11/2019 a las 08:28
Aeroperú, la recordada aerolínea bandera de Estado que tiempo después pasó a manos de Aeroméxico, y que voló entre los años 70 y hasta 1999, vuelve, pero solo con el nombre, dado que la propiedad ahora le pertenece a otra empresa Transportes Peruanos Globales S.A.
La empresa a cargo de Diego Antonio Vásquez de Velasco Jiménez ha tramitado ante el Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC) los permisos desde el año pasado.
La aerolínea planea -tras la autorización ratificada hoy por la DGAC- cubrir 15 destinos nacionales (incluído Lima) a través de 14 rutas, cada una de ellas con un mínimo de 14 frecuencias semanales. Este mismo permiso lo tenía en noviembre del año pasado, pero con siete frecuencias semanales.
También, el MTC ha elevado su número de frecuencias mínimas a 42 vuelos semanales desde Lima a la ciudad imperial del Cusco.
[Autorización de vuelos del MTC emitido en agosto, y que hoy se fue ratificado con la resolución directoral de la DGAC]
Los vuelos partirán desde Lima hacia Arequipa, Cusco, Iquitos, Tumbes, Piura, Chiclayo, Trujillo, Cajamarca, Jaén, Tarapoto, Pucallpa, Puerto Maldonado, Juliaca y Tacna.
Además, tiene registrado como subbase de operación en Arequipa, Cusco, Piura e Iquitos.

Propietario de la marca

En el caso del nombre, Diego Vásquez de Velasco solicitó la cancelación ante Indecopi del anterior propietario y gestionó para la obtención de la autorización.
En declaraciones a la agencia T-News, Diego Vásquez de Velasco, presidente del directorio de la empresa Transportes Peruanos Globales S.A, dijo que "en un año y medio podamos definir el inicio de operaciones” (19.07.2018) por lo que estaría afinando detalles. En dicha oportunidad descartó tener algún vínculo con César Cataño.
A mediados del año pasado firmó un acuerdo con el fabricante aeronáutico ruso Sukhoi para la posible compra de aviones para la aerolínea Aeroperú.
[Vea aquí la pauta publicitaria de Aeroperú en 1985]:

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Aeroperú

Transportes Peruanos Globales S.A.

MTC

Diego Vásquez de Velasco

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Mina de litio en Perú superaría 6 o 7 veces las reservas de Bolivia y Chile


ECONOMÍA

Mina de litio en Perú superaría 6 o 7 veces las reservas de Bolivia y Chile

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La empresa Macusani Yellowcake espera iniciar la construcción de la planta de extracción a fines de 2020.
Macusani Yellowcake, empresa operadora del proyecto de litio y uranio Macusani aseguró que, de darse las condiciones adecuadas, esperan contar con la aprobación del Estudio de Impacto Ambiental (EIA) y el Estudio de Factibilidad en el 2020, con lo que a fines de ese año, iniciarían la construcción de la planta de extracción en la zona de Falchani (Macusani – Puno).
Ulises Solís, gerente general de Macusani Yellowcake, explicó, durante su presentación en la Conferencia Internacional de Litio Perú 2018, que durante el trabajo de exploración han hallado 130 millones de libras de uranio y 2,5 millones de toneladas de carbonato de litio.
PUEDES VER Puno: Así es la mina de litio que sería la más grande del mundo [FOTOS]
Las tobas litíferas que se encontraron en Falchani tienen un contenido de 3.500 a 4.000 partes por millón (ppm), con lo que Perú superaría seis o siete veces a las encontradas en los salares de Bolivia y Chile.
 “La demanda de litio es sólida, viene en crecimiento y el precio está en proceso de estabilización. La mejora en la demanda de uranio también incrementa las perspectivas. Y en especial, el Ministerio de Energía y Minas y el Gobierno electo muestran sólido apoyo y trabajan con miras a garantizar que se produzca en el futuro litio-uranio en el país”, indicó Solís.
Por otra parte, Macusani Yellowcake aseguró que las perforaciones están centradas en solo 15% de la superficie de un terreno mayor a 910 km2 en concesiones. Desde que se descubrió Falchani, en setiembre de 2017, se perforaron más de 6.000 metros y se esperan trabajar 10.000 metros más
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La barra brava del colegio Champagnat



Esta era la barra brava del colegio Champagnat después de los clásicos partidos de basketball que casi siempre ganábamos terminábamos bronqueándonos con la barra del oponente en el parque Kennedy las broncas llegaban hasta el ovalo en la fuente de agua en plena batalla se podía luchar al lado de un profe o un cura todavia recuerdo como si fuese ayer al querido hermano Rafael(Bobo le decíamos) todo rojo como un tomate defendiéndonos y trompeándose al lado mío alentándome, primera vez que recuerde que todos participábamos eso era verdadera inclusión social



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Huancavelica: miles de litros de relave minero contaminan el río Mantaro


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  • 21.07.2019

Huancavelica: miles de litros de relave minero contaminan el río Mantaro

El hecho ocurrió en las inmediaciones del centro poblado de Expansión en el distrito San Pedro de Coris
Huancavelica: miles de litros de relave minero contaminan el río Mantaro

Contaminación en Huancavelica.

Cuarto Poder puso en evidencia un desastre ambiental. Metros y metros cúbicos de desechos tóxicos y residuos minerales cayendo a una de las cuencas más afectadas por la minería, el río Mantaro.
Los pobladores del distrito de San Pedro de Coris, en Huancavelica se muestran impotentes al ver cómo el principal río, que irriga sus chacras kilómetros abajo, se está contaminando con metales pesados.
En plena sierra central, entre Huancavelica y Ayacucho, uno de los principales ríos del país se ha contaminado, pero poco se ha hablado sobre esto. Cuarto Poder reveló lo que ocurrió el miércoles 10 de julio en un centro poblado que subsiste en las faldas de la minera Cobriza.
Coris es un distrito ubicado en plena zona de emergencia y rodeado de abismos. Aquí, en la parte baja, se encuentran los relaves de la mina Cobriza. Inmensos contenedores llenos de material tóxico. 
Los residuos de la extracción del mineral, principalmente el cobre, se arroja en esta zona. Para esta actividad se usan elementos altamente tóxicos para humanos y animales. Gran parte de este relave, cayó al río.
La falta de mantenimiento en la zona hizo que uno de los pozos se rompiera y dejara un forado que por lo menos tiene entre 6 a 7 metros de altura. Por ahí salió todo el relave. 
Primero sepultó por completo la subestación eléctrica de la misma planta y dejó sin luz a toda la población de Expansión. Luego el relave siguió su camino y el huaico repleto de metales se desvió hacia un abismo. 67 mil metros cúbicos de relave terminaron afectando la tierra y el río Mantaro.
Según el Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA) lo que ha ocurrido es muy grave, pues el relave contiene metales dañinos para la salud. Aún faltan los resultados del laboratorio para determinar qué tan contaminado ha quedado el Mantaro.
Expansión es una pequeña comunidad que subsiste por la presencia de la minera. Están a metros de la puerta principal de la planta y viven de la mina. Ahora están en medio de la incertidumbre, pues si la empresa no trabaja, no tienen ingresos, pero ahora con estos daños ambientales sus vidas corren peligro.
El problema no termina en el agua contaminada del río. Los residuos que quedaron en el cerro, el relave que sepultó la subestación y el polvo de residuos tóxicos que voló por la ciudad siguen comprometiendo la salud del pueblo. La planta ha quedado paralizada, lo que también significa que el comercio de toda Expansión, está cerrado.
En este lugar, la presencia del Estado no existe. Sus postas están vacías, apenas un médico practicante atiende las emergencias que puedan ocurrir en la zona. Aquí no hay pistas, ni veredas. La mina muchas veces suple la función del Gobierno.
Expansión está ahí, a metros de la mina, pero la dirección oficial de la empresa está en otra región, eso significa que el grueso del canon minero queda fuera de esta ciudad.
Cobriza pertenece al complejo metalúrgico de Doe Run. Una empresa en proceso de venta. Este problema ha llevado a que Cobriza tenga limitaciones en el mantenimiento de sus plantas, pero también a otros problemas más.
Según la OEFA, desde el 2011 a la fecha, Doe Run ha recibido multas por incumplir normas de protección ambiental, por incumplir los límites máximos permitidos, normas de residuos sólidos, entre otros, por un total de 8 589 UIT, lo que equivale a casi 32 millones de soles. Una sanción se soluciona con el pago de una multa, pero ¿cómo se soluciona un desastre ambiental?
Doe Run se pronuncia
En un comunicado la empresa Doe Run informó que tras el derrame del 11 de julio se activaron inmediatamente los protocolos de limpieza y remediación.
La empresa agregó que a la fecha “no se han detectado indicios de contaminación o riesgos para la población, flora y fauna”.
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Hallan más reservas de litio en yacimiento en Puno, uno de los más grandes del mundo

Hallan más reservas de litio en yacimiento en Puno, uno de los más grandes del mundo

El litio ha sido catalogado recientemente como un "mineral estratégico" por el Banco Mundial, que estimó que demanda crecerá en 965 % para el año 2050, ya que sirve para fabricar baterías de dispositivos móviles, entre otros productos. 
04 de junio del 2019 - 8:49 PM
Redacción
| Fuente: Getty Imagenes
La minera canadiense Plateau Energy Metals anunció el hallazgo de más reservas de litio en el gran yacimiento descubierto el año pasado en Puno, cuyo tamaño estaba calculado hasta ahora como el sexto mayor del mundo con unas 4,71 millones de toneladas de carbonato de litio.
El yacimiento denominado Falchani se encuentra en altiplano peruano, dentro la región de Puno, que hace frontera con Bolivia y Brasil.
Las nuevas reservas descubiertas están en el área denominada Tres Hermanas, a seis kilómetros al oeste del depósito principal, y la compañía calcula que estas pueden extenderse a lo largo de 1,5 kilómetros.
Las muestras recogidas hasta el momento en estas nuevas perforaciones revelan un grado promedio de 2.986 partes por millón de litio.

Tramitarán Estudio de Impacto Ambiental

Plateau ya comenzó las conversaciones y relaciones con los habitantes de Quelcaya, donde se encuentran estas reservas de litio, mientras tramita el estudio de impacto ambiental para abordar la explotación del yacimiento.
"Mientras las próximas perforaciones revelarán todo el potencial, esta nueva área descubierta apoya nuestra visión optimista sobre este proyecto", comentó el director ejecutivo de Plateau, Alex Holmes, en un comunicado.
El descubrimiento de Falchani llegó cuando la empresa exploraba nuevos yacimientos de uranio adicionales al de Macusani, que la misma compañía también tiene en la región de Puno, lo que en su conjunto suma 93.000 hectáreas de concesiones.
A falta de que se valore las nuevas reservas, la estimación realizada hasta ahora situaba a Falchani como el mayor yacimiento de litio de América del Sur y el tercero de América.
El litio ha sido catalogado recientemente como un "mineral estratégico" por el Banco Mundial, que estimó que demanda crecerá en 965 % para el año 2050, ya que sirve para fabricar baterías de dispositivos móviles, entre otros productos. (EFE)
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Japoneses matan a 122 ballenas preñadas en la Antártida

Japoneses matan a 122 ballenas preñadas en la Antártida

Japón mató a 122 ballenas minke preñadas en su última expedición de caza, de acuerdo con un informe a la Comisión Ballenera Internacional

30/05/2018 20:49  NOTIMEX / FOTO: ARCHIVO
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Balleneros nipones mataron 122 hembras preñadas en la Antártida
El gobierno japonés dice que la caza de ballenas es una parte antigua de la cultura de Japón (Foto: Archivo)
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LONDRES.
Un informe enviado a la Comisión Ballenera Internacional (IWC, por sus siglas en inglés) reveló que Japón mató a 122 ballenas minke preñadas en su última expedición de caza, en la cual capturó a un total de 333 cetáceos.
El equipo de caza japonés salió rumbo a la Antártida en noviembre de 2017 y regresó a puerto en marzo último con 333 ballenas minke, como parte de sus “investigaciones de campo” en esa región, a pesar de un fallo de 2014 de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) contra esas misiones.
En un plan de investigación publicado después del fallo de la ONU, Japón argumentó que era “científicamente imperativo” comprender el ecosistema de la Antártida mediante la recolección y análisis de animales.
Grabó 'romántico' mensaje con un cuchillo sobre ballena muerta
En un informe a la IWC, el Nuevo Programa Científico de Investigación de Ballenas en el Océano Antártico detalló que de los 333 minkes capturados durante su “estudio de campo biológico”, 152 eran machos y 181 hembras, además precisó que 122 de éstas estaban preñadas.
En el documento, reproducido por la cadena británica BBC, el programa japonés indicó que 61 de los machos y 53 de las hembras aún no eran adultos, pero recordó que redujo el número de sus capturas y se limita a cazar alrededor de 330 cada año.
Según el Artículo VIII del Convenio Internacional para la Regulación de la Caza de Ballenas, firmado en 1946, los países pueden “matar, tomar y tratar ballenas para fines de investigación científica”, y esta es la regla a la que Japón se apega para continuar sus expediciones de cacería.
Ballenas y delfines tienen comportamiento social como los seres humanos
Además, el gobierno japonés dice que la caza de ballenas es una parte antigua de la cultura de Japón, ya que comunidades en las prefecturas de Chiba e Ishinomaki han llevado a cabo esa práctica desde hace mucho tiempo, al igual que lo hacen en la prefectura de Wakayama con los delfines.
Sin embargo, las expediciones a la Antártida para la carne de ballena sólo comenzaron después de la Segunda Guerra Mundial, cuando el devastado país dependía de las ballenas como su principal fuente de carne, y aunque la venta sigue, cada vez es menos popular.
Noruega e Islandia todavía cazan ballenas por su carne, mientras que en países como Groelandia, Estados Unidos, San Vicente y las Granadinas, y Rusia persiste la cacería de subsistencia para comunidades locales. Sin embargo, Japón es el único que envía barcos a la Antártida para capturarlas.
klt
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