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Sunday, May 18, 2014

RECETA DE RABO ENCENDIDO

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RABO DE TORO (FÁCIL, TRADICIONAL Y RICO)

Escrito el 11 de mayo de 2010 por 
¡Hola! Esta es de las que me gustan. La verdad es que no la había probado nunca. Buscando en youtube encontré esta receta y conocía esta otra. La mía no es una gran aportación, pero me apetecía hacer el vídeo.
Espero que os guste. Abrazos.
Ingredientes:
1 rabo de toro
4 dientes de ajo
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 zanahorias
4 tomates maduros
1 copa de jerez
2 hojas de laurel
Pimienta en grano
5 clavos
2 cucharaditas de pimentón
Unas hebras de azafrán y sal
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